-
旋(つむじ) 北浦和
先日、北浦和の「旋」(つむじ)さんへ、ラーメンを食べにいきました
「旋」(つむじ)さんは、「さいたま市浦和区北浦和3-6-9キタウラワミライ1階」にあります。
JR京浜東北線「北浦和」駅 東口(浦高側)を旧中山道を与野方面へ行くと左手にあります。
駅からは徒歩3分程度、近くにはコインパーキングがあり30分200円、「旋」さんからも駐車券を補助していただけるようでした。
じゃーん!
ラーメンに、さほど詳しくないので、個人的な感想ですが
麺がもっちもちで、こちらのお写真ですとおうどんみたいに見えてしまうのですが、
もっちもちの太麺で、すごい食感
ツィッターを見ると、スープは「鶏ガラともみじ」(もみじとは鶏の足)を強火で煮込んだ鶏白湯スープとの事。
コクがあるけどしつこくなくて、深い味わいを楽しませていただきました。
シナチクも存在感があり、トッピングのチャーシューが美味しくて、お土産で買いたいなーと思いました。
「旋」さんは、もともと、JR埼京線の「中浦和」で「つむじ」さんというつけ麺屋さんをされていたそうで、
2023年に、こちらの北浦和へ移転されたそうです。
店内は、まだ新しいし、掃除が行き届いた綺麗な空間で、座席も間隔にゆとりがありました。
コインパークが近くて良いですね。
SNSも早速登録させていただきました
月別
- 2024年10月(0)
- 2024年09月(0)
- 2024年08月(1)
- 2024年07月(2)
- 2024年06月(9)
- 2024年05月(0)
- 2024年04月(1)
- 2024年03月(0)
- 2024年02月(0)
- 2024年01月(9)
- 2023年12月(2)
- 2023年11月(0)
- 2023年10月(0)
- 2023年09月(0)
- 2023年08月(1)
- 2023年07月(2)
- 2023年06月(0)
- 2023年05月(0)
- 2023年04月(0)
- 2023年03月(0)
- 2023年02月(0)
- 2023年01月(0)
- 2022年12月(2)
- 2022年11月(0)
- 2022年10月(0)
- 2022年09月(0)
- 2022年08月(0)
- 2022年07月(3)
- 2022年06月(5)
- 2022年05月(2)
- 2022年04月(3)
- 2022年03月(2)
- 2022年02月(1)
- 2022年01月(2)
- 2021年12月(3)
- 2021年11月(3)
- 2021年10月(0)
- 2021年09月(0)
- 2021年08月(0)
- 2021年07月(1)
- 2021年06月(0)
- 2021年05月(1)
- 2021年04月(0)
- 2021年03月(2)
- 2021年02月(10)
- 2021年01月(0)
- 2020年12月(2)
- 2020年11月(6)
- 2020年10月(6)
- 2020年09月(8)
- 2020年08月(14)
- 2020年07月(0)
- 2020年06月(1)
- 2020年05月(0)
- 2020年04月(2)
- 2020年03月(1)
- 2020年02月(2)
- 2020年01月(1)
- 2019年12月(16)
- 2019年11月(11)